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豆制品行業(yè)豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀的應(yīng)用

來(lái)源:長(zhǎng)沙三聯(lián)測(cè)控技術(shù)有限公司   2021年04月21日 12:38  

目前豆制品行業(yè)豆?jié){濃度的檢測(cè)與控制

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。常見(jiàn)的豆?jié){生產(chǎn)線包括黃豆磨機(jī),生漿混合槽,豆?jié){煮鍋,豆?jié){篩機(jī),豆?jié){保溫罐,豆渣混合槽與渣水供給系統(tǒng)。一般采用生漿和熟漿兩種工藝生產(chǎn)豆?jié){,在經(jīng)過(guò)漿渣分離后,豆?jié){進(jìn)入保溫罐,豆渣經(jīng)過(guò)兩次浸洗再經(jīng)離心機(jī)分離后,一級(jí)洗渣水回用到粗渣稀釋環(huán)節(jié),二級(jí)洗渣水回用 到磨豆環(huán)節(jié)作為磨豆水加入。在現(xiàn)在的豆?jié){生產(chǎn)過(guò)程中,操作人員需要根據(jù)生產(chǎn)工藝控 制渣水或自來(lái)水的出水量,通過(guò)人工手動(dòng)進(jìn)行生漿濃度的調(diào)節(jié),以達(dá)到控制熟漿濃度的目的。傳統(tǒng)的手持折光儀或比重法測(cè)量豆?jié){濃度因取樣環(huán)境、溫度變化、人為操作等因素都會(huì)對(duì)檢測(cè)化驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性造成影響,測(cè)量數(shù)據(jù)誤差大、結(jié)果不清晰、測(cè)量不及時(shí)都 會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性造成影響。

目前的人工操作控制過(guò)程如下:

1 .設(shè)備開(kāi)始運(yùn)行時(shí)(暫無(wú)返渣水時(shí))SQ-2手動(dòng)打開(kāi),進(jìn)行生產(chǎn)。當(dāng)運(yùn)行穩(wěn)定后手動(dòng) 幵啟SQ-1 ,關(guān)閉SQ-2O

2.生漿槽加水流程:設(shè)備開(kāi)始運(yùn)行時(shí)(暫無(wú)渣水時(shí))SQ-3加量滿(mǎn)足需求,當(dāng)渣水充 足時(shí),優(yōu)先使用SQ?4渣水.SQ?3為調(diào)節(jié)使用。

3.當(dāng)離心泵出現(xiàn)故障時(shí)、關(guān)閉SQ-5, SQ-1, SQ-4O設(shè)備維持正常生產(chǎn)。

三聯(lián)測(cè)控豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀簡(jiǎn)介及應(yīng)用

三聯(lián)測(cè)控豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀是基于折光原理開(kāi)發(fā)的一款全自動(dòng)在線的濃度測(cè)量?jī)x器。可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上,進(jìn)行實(shí)時(shí)的豆?jié){濃度監(jiān)測(cè)和控制,可以直接顯示百分比濃度(Percent)或用戶(hù)自定義的單位,與手持式折光儀或比重儀相比測(cè)量更快速、更準(zhǔn)確、結(jié)果更清晰,能自動(dòng)進(jìn)行溫度補(bǔ)償。豆?jié){濃度數(shù)據(jù)可現(xiàn)場(chǎng)顯示并可以通過(guò)模擬信號(hào)(4-20mA)或通訊信號(hào)(RS485 )傳輸至PLC/DCS /變頻器進(jìn)行豆?jié){濃度的監(jiān)測(cè)與控制。*改變豆制品行業(yè)豆?jié){濃度長(zhǎng)期以來(lái)依靠人工測(cè)量、人工 記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式,檢測(cè)儀全屏蔽抗干擾,出廠線性校準(zhǔn),全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計(jì),無(wú)耗材,免維護(hù),無(wú)漂移,操作簡(jiǎn)單方便、維護(hù)量少、工作可靠;在線測(cè)量豆?jié){濃度不受物料的顏色、濁度、粘度的影響;不受豆?jié){中氣泡、固體雜質(zhì)、結(jié)晶體的影響;不受管道壓力變化、流量突變、湍流現(xiàn)象影響;無(wú)機(jī)械動(dòng)作測(cè)量、確保穩(wěn)定性和長(zhǎng)壽命??梢暬⒅悄芑?,實(shí)時(shí)濃度顯示,便于建立數(shù)據(jù)庫(kù),為 歷史數(shù)據(jù)查詢(xún),問(wèn)題分析提供便利。

三聯(lián)測(cè)控豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀的優(yōu)點(diǎn):

1、出廠校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償,直接投入使用,無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)

2、在線連續(xù)檢測(cè),不再需要人工頻繁取樣檢測(cè),節(jié)省大量人力、財(cái)力

3、消除人工檢測(cè)誤差,保證濃度一致性

4、連續(xù)測(cè)量,迅速反饋,提升產(chǎn)品質(zhì)量

5、提高自動(dòng)化程度,提高生產(chǎn)效率

6、標(biāo)配濃度信號(hào)模擬輸岀,便于客戶(hù)集成控制

7、不受豆?jié){顏色、渾濁度、粘度、氣泡,固體顆粒、纖維雜質(zhì)等等的影響

三聯(lián)測(cè)控豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀主要技術(shù)參數(shù)

1、出廠校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償,直接投入使用,無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)

2、濃度范圍:0.0-18.0%

3、分辨率:濃度0.1%    溫度0.1℃

4、工作溫度:0-60℃     壓力:1 .OMPa ;

5、溫度測(cè)量范圍:5-100℃

6、溫度測(cè)量精度:±0.5℃

7、自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍:5-100℃

8、安裝形式:螺紋,法蘭盤(pán),卡盤(pán)等。支持定制。

9、測(cè)量時(shí)間:默認(rèn)5秒測(cè)量1次  

10、防護(hù)等級(jí):測(cè)量部分IP67

11、輸出模擬輸出:4-20mA對(duì)應(yīng)濃度0.0-18.0%

12、數(shù)字輸出:RS485可定制其他輸岀方式

13、輸入 DC+24V±10% 電流<100mA

14、選購(gòu)件:自動(dòng)清洗裝置,采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動(dòng)清洗棱鏡表面,防止雜質(zhì)污垢附著,確保測(cè)量精度

 

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