紙質(zhì)食品包裝材料發(fā)展

在全球可持續(xù)發(fā)展的大環(huán)境下，減少塑料包裝和使用可再生材料已逐漸成為行業(yè)的大勢所趨，這無疑為造紙行業(yè)創(chuàng)造了良好的發(fā)展空間。紙質(zhì)食品包裝材料以其良好的加工強度和加工性能被廣泛應用于食品包裝中，滿足了環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的需要。隨著科學技術(shù)的進步，紙質(zhì)食品包裝材料的安全檢測出現(xiàn)了多種檢測技術(shù)。近年來，在政府的倡議和推動下，許多紙包裝企業(yè)都致力于新型紙包裝的研發(fā)。雖然研究和開發(fā)的初始成本很高，受歡迎程度有限，但從長遠來看，這些紙包裝 產(chǎn)生積極影響。

如今，綠色消費正逐漸走近人們的日常生活。市場上的綠色食品種類越來越多，包括谷物、蔬菜、水果、牛奶、飲料等。食品紙包裝必須嚴格遵守綠色包裝標準。在綠色食品中使用紙張包裝的現(xiàn)象很多。大量的增白紙用于食品包裝。大多數(shù)增白紙用熒光增白劑處理。雖然它能漂白纖維，但對人體有很大的毒性作用。許多綠色食品是用彩色包裝紙包裝的。雖然彩色墨水打印在食品包裝紙的一側(cè)和外部，但打印的彩色紙是捆綁和堆疊在一起的。每種包裝紙的非印刷表面都會接觸油墨，容易造成食品污染。

我國對食品包裝用紙的原料及衛(wèi)生指標雖有規(guī)定，但沒有專門用于食品包裝的紙板品種，多種食品盒使用了灰底白板紙。然而，在實際生產(chǎn)與后期處理中，紙質(zhì)包裝材料會根據(jù)產(chǎn)品包裝設(shè)計進行加工，在加工過程中可能會加入增白劑、固化劑和殺菌劑等存在潛在危險的化學物質(zhì)，若遷移到食品中，會對人身健康構(gòu)成威脅。因此，需要建立簡便、準確、快速的分析檢測方法確保包裝材料的安全性。

液相色譜儀

紙質(zhì)包裝材料所含的化學物成分復雜，但相對含量較低，因此常規(guī)的化學分析測定難度較大。目前主要采用儀器分析檢測紙質(zhì)包裝材料中化學物，常用的有檢測技術(shù)有氣相色譜和液相色譜等，為提高分析內(nèi)容的豐富度和精密度，色譜和多種檢測器聯(lián)用技術(shù)、原子吸收光譜法、電感耦合等離子體原子發(fā)身光譜法常被用來檢測微量元素汞、鎬、鉛、鉻等。