原子吸收法的白糖中Pb的分析（1）——AA

來源：杭州格圖科技有限公司 2009年07月03日 14:02

◆說明

鉛對人體有害，食品中和藥品中含鉛的容許量越來越低，它的測定使用原子吸光分析，采用靈敏度良好的電加熱原子化法效果好。在日本藥典第13次修訂后，在精制白糖的純度試驗中，重金屬檢測增加了Pb用電加熱原子化法的測定。

這次介紹的是根據(jù)該藥典進行如表5.4.1所示的前處理，用于標(biāo)準(zhǔn)添加法的試樣調(diào)制在自動取樣器中進行之后測定。

測定條件如表5.4.2所示，測定結(jié)果如表5.4.3所示。測定的白糖中未檢測出鉛，但在校準(zhǔn)線中明顯檢測出1ppb的鉛，由此可知，對于白糖中在0.5ppm以下（處理的溶液中在5ppb以下）的標(biāo)準(zhǔn)可充分測定。

◆分析條件

裝置：AA

分析波長：Pb283.3nm

燈電流：Low（mA）：10

燈電流：High（mA）：0

間隙寬（nm）:0.5

背景修正：BGC-D2

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