濃縮分離設(shè)備應(yīng)用在生物發(fā)酵液澄清和雜質(zhì)去除中有何作用

將液體培養(yǎng)基接入微生物菌種，經(jīng)過一段時間的培養(yǎng)后，微生物會利用培養(yǎng)基中的營養(yǎng)成分合成菌體并分泌出代謝產(chǎn)物，這個過程形成的混合液就是生物發(fā)酵液。利用生物發(fā)酵液的方式可以用來生產(chǎn)很多人類活動所需的物資，比如藥品、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等，因而其具有重要的應(yīng)用價值。

生物發(fā)酵液中一般除了我們所需要的目標(biāo)產(chǎn)物外，還含有大量的菌絲體、固體雜質(zhì)、溶解性蛋白質(zhì)、無機鹽和一些小分子雜質(zhì)。這些物質(zhì)會影響到我們目標(biāo)產(chǎn)物的制取純度，對后續(xù)提取工藝造成很大處理負擔(dān)。

應(yīng)用濃縮分離設(shè)備可以對生物發(fā)酵液進行充分處理。濃縮分離設(shè)備中主要通過利用膜分離技術(shù)來實現(xiàn)過濾濃縮。膜過濾濃縮相比傳統(tǒng)離心、板框過濾、溶劑吸附萃取等過濾方式以及高溫濃縮法，不但能保護目標(biāo)產(chǎn)物的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，還能保證其不在高溫下發(fā)生分解或分子結(jié)構(gòu)改變。通過濃縮分離設(shè)備，可以有效分離去除生物發(fā)酵液中含有的菌絲體、固體雜質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機鹽等物質(zhì)，實現(xiàn)發(fā)酵液的有效濃縮，減小后續(xù)提取工藝的處理負擔(dān)。

利用濃縮分離設(shè)備處理后的生物發(fā)酵液分子質(zhì)量更加集中，長期放置不易分層和產(chǎn)生沉淀，澄清度高。這個過程能耗低，可以連續(xù)化和自動化運行，無須過多的人力成本。此外，濃縮分離設(shè)備還具有占地面積小、再生清洗容易、運輸方便的優(yōu)勢，性價比很高。

除了生物發(fā)酵液過濾濃縮外，濃縮分離設(shè)備還可以應(yīng)用在中藥有效成分提取、天然色素分離提取、酶制劑過濾濃縮和食品飲料生產(chǎn)等領(lǐng)域，發(fā)展空間廣闊。