深度解析酒精蒸餾塔的運行原理

來源：梁山鼎超二手設(shè)備購銷有限公司 2025年07月11日 14:25

　　酒精蒸餾塔通常由以下部分組成：

　　1.塔釜（再沸器）：位于塔底，用于液體混合物的加熱。通過蒸汽或電熱元件提供熱量，使塔內(nèi)液體沸騰并產(chǎn)生上升蒸汽。

　　2.塔體（精餾段+提餾段）：

　　精餾段：塔頂至進(jìn)料口之間的區(qū)域。蒸汽在上升過程中與下降的冷凝液（回流液）逆流接觸，進(jìn)行傳質(zhì)傳熱，進(jìn)一步濃縮酒精。

　　提餾段：進(jìn)料口至塔釜之間的區(qū)域。液體向下流動時與上升蒸汽接觸，蒸發(fā)部分酒精并返回塔釜，剩余液體（餾出液）逐漸被凈化。

　　3.塔頂冷凝器：將塔頂蒸汽冷凝為液體，部分作為回流液返回塔頂，其余作為產(chǎn)品（高純度酒精）輸出。

　　酒精蒸餾塔運行過程的關(guān)鍵步驟：

　　(1) 進(jìn)料與預(yù)熱

　　原料（發(fā)酵醪液，含酒精和水的混合物）從塔中部進(jìn)料口加入。

　　塔釜持續(xù)加熱，使液體沸騰并產(chǎn)生蒸汽，蒸汽上升進(jìn)入精餾段。

　　(2) 精餾段的氣液傳質(zhì)

　　蒸汽上升：富含酒精的蒸汽在精餾段與下降的冷凝液（回流液）逆流接觸。

　　傳質(zhì)過程：氣相中的酒精向液相擴(kuò)散，液相中的水向氣相擴(kuò)散，實現(xiàn)酒精濃度的逐級提升。

　　回流作用：塔頂冷凝器產(chǎn)生的冷凝液部分返回塔頂（回流），維持精餾段的傳質(zhì)平衡，同時減少酒精損失。

　　(3) 提餾段的液體凈化

　　液體下降：未汽化的液體（含較多水）向下流入提餾段，與上升蒸汽接觸。

　　二次蒸發(fā)：蒸汽中的酒精繼續(xù)蒸發(fā)，液體中的酒精濃度逐漸降低，最終作為廢液（餾出液）排出塔釜。

　　(4) 冷凝與產(chǎn)品收集

　　塔頂蒸汽在冷凝器中冷卻為液體，高純度酒精（如95%以上）作為產(chǎn)品輸出，部分回流液返回塔頂以維持系統(tǒng)穩(wěn)定。

相關(guān)產(chǎn)品

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