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廣西蔗糖產(chǎn)業(yè):政策助力,機(jī)械賦能
2024年12月18日 16:12:31 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量:3468

廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊,在政策的支持下,不斷推進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn),加強(qiáng)科技創(chuàng)新,提高產(chǎn)業(yè)附加值,廣西的蔗糖產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)更加甜蜜的明天。

  【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】蔗糖,這一甜蜜的產(chǎn)業(yè),在廣西的經(jīng)濟(jì)版圖中占據(jù)著舉足輕重的地位。廣西作為我國(guó)蔗糖產(chǎn)業(yè)的重要基地,多年來(lái)不斷探索、發(fā)展,在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的道路上穩(wěn)步前行。
 
  發(fā)展現(xiàn)狀:基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí),潛力巨大
 
  廣西擁有得天獨(dú)厚的自然條件,氣候溫暖濕潤(rùn),土地肥沃,為甘蔗的生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的環(huán)境。目前,廣西的蔗糖產(chǎn)量在全國(guó)占據(jù)著重要份額,是我國(guó)蔗糖供應(yīng)的重要保障。眾多糖廠分布在廣西各地,形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)體系。不僅如此,廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富,成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。以鹿寨縣為例,作為廣西農(nóng)業(yè)大縣與蔗糖生產(chǎn)的重要基地,甘蔗種植是廣大農(nóng)民提高家庭收入、持續(xù)增收致富的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
 
  然而,廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)。國(guó)際市場(chǎng)上食糖價(jià)格波動(dòng)較大,對(duì)廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力造成了一定影響。同時(shí),傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式在效率和成本方面逐漸暴露出一些不足,產(chǎn)業(yè)升級(jí)迫在眉睫。
 
  政策支持:多措并舉,助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)
 
  為了推動(dòng)蔗糖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,廣西各級(jí)政府出臺(tái)了一系列政策支持措施。在種植補(bǔ)貼方面,不斷加大對(duì)糖料蔗種植的扶持力度,提高農(nóng)民的種植積極性,穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)規(guī)模。例如,有的地區(qū)對(duì)新植蔗給予一定的補(bǔ)貼,鼓勵(lì)農(nóng)民采用優(yōu)良品種和先進(jìn)種植技術(shù)。在項(xiàng)目支持上,積極推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、“雙高”糖料蔗基地建設(shè)等項(xiàng)目,改善甘蔗種植的基礎(chǔ)設(shè)施條件。同時(shí),從用地指標(biāo)、技術(shù)改造、稅收優(yōu)惠等方面給予糖業(yè)項(xiàng)目更大的支持,推動(dòng)糖業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展。
 
  在科技支持方面,政府加大對(duì)蔗糖產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)攻關(guān)的支持力度,鼓勵(lì)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,推動(dòng)甘蔗良種培育技術(shù)、生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)的突破。通過(guò)這些政策措施的實(shí)施,為廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的保障。
 
  蔗糖生產(chǎn):機(jī)械化發(fā)展,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革
 
  機(jī)械化生產(chǎn)是廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。過(guò)去,甘蔗的種植和收割主要依靠人工,勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低、成本高。近年來(lái),隨著科技的不斷進(jìn)步,廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化程度不斷提高。在甘蔗種植環(huán)節(jié),新型的種植機(jī)械可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)播種、施肥、覆土等作業(yè),提高了種植效率和質(zhì)量。在收割環(huán)節(jié),甘蔗聯(lián)合收割機(jī)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,大大縮短了收割時(shí)間,降低了人工成本。
 
  食品機(jī)械在蔗糖生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)也發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。在糖廠中,先進(jìn)的壓榨設(shè)備能夠高效地將甘蔗中的汁液榨出,提高出汁率。同時(shí),過(guò)濾設(shè)備可以有效去除雜質(zhì),保證糖汁的純度。蒸發(fā)設(shè)備則能夠精確控制溫度和壓力,使糖汁中的水分快速蒸發(fā),提高蔗糖的濃度。結(jié)晶設(shè)備能夠?qū)饪s后的糖汁結(jié)晶成顆粒均勻的蔗糖晶體,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
 
  例如,一些大型糖廠引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,從甘蔗入廠到蔗糖成品包裝,整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化控制。通過(guò)傳感器和計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù),確保生產(chǎn)的高效、穩(wěn)定和安全。
 
  廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊,在政策的支持下,不斷推進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn),加強(qiáng)科技創(chuàng)新,提高產(chǎn)業(yè)附加值,廣西的蔗糖產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)更加甜蜜的明天,為我國(guó)的蔗糖供應(yīng)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
 
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