上海儀電科學(xué)儀器股份有限公司
你選用的奶粉符合新標準嗎？ —電位滴定法測奶粉中氯含量
檢測樣品：奶粉
檢測項目：氯
方案概述：氯是嬰幼兒奶粉中重要的礦物質(zhì)，有維持體液礦物質(zhì)平衡以及酸堿平衡的作用。氯的缺乏會使食欲受到影響，能量以及蛋白質(zhì)的利用率下降；氯過高會導(dǎo)致機體細胞缺氧、腫脹，影響嬰兒健康生長。嬰幼兒奶粉作為嬰幼兒攝入氯離子的重要來源，其含量是判別奶粉品質(zhì)的重要指標。
氯是嬰幼兒奶粉中重要的礦物質(zhì)，有維持體液礦物質(zhì)平衡以及酸堿平衡的作用。氯的缺乏會使食欲受到影響，能量以及蛋白質(zhì)的利用率下降；氯過高會導(dǎo)致機體細胞缺氧、腫脹，影響嬰兒健康生長。嬰幼兒奶粉作為嬰幼兒攝入氯離子的重要來源，其含量是判別奶粉品質(zhì)的重要指標。
GB 10765-2021《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》、GB 10766-2021《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》、GB 10767-2021《食品安全國家標準 幼兒配方食品》，均于2021-02-22發(fā)布，于2023-02-22實施。
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