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Venusil Honey NH2親水柱VN851505-H:糖是食品當中最重要的風味物質(zhì)之一。不同的糖對食物的口感和營養(yǎng)有著不同的的影響。
食品中的糖的檢測,一般按照 GB 5009.8-2023 《食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、 乳糖的測定》提取后,采用氨基色譜柱分離,并用示差檢測器或蒸發(fā)光散射檢測器檢測。
全新艾杰爾 Venusil Honey 食品中糖類檢測專用柱,專為參考國標方法進行食品中糖類檢測而設(shè)計, 可以有效提高五種糖、尤其是最難分離的麥芽糖和乳糖之間的分離度。通過優(yōu)化填料工藝,大大改善了 NH2 柱最令人困擾的壽命問題,是一款性價比高的食品中糖類檢測的色譜柱。