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現(xiàn)貨,日水,參數(shù),說(shuō)明,價(jià)格-甘露醇卵黃多粘菌素瓊脂基礎(chǔ)(MYP)
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甘露醇卵黃多粘菌素瓊脂基礎(chǔ)(MYP)

用    途:
         用于蠟樣芽孢桿菌的菌數(shù)測(cè)定及分離培養(yǎng)(GB/T4789.28-2003中4.64,GB/T4789.14-2003,參考SN0176-92)。
 

 
原    理:
         蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;D—甘露醇為可發(fā)酵糖類;氯化鈉維持均衡的滲透壓;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;酚紅為pH指示劑;卵黃含有卵磷脂,蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生卵磷脂酶,在菌落周圍產(chǎn)生沉淀環(huán);并不發(fā)酵D—甘露醇產(chǎn)酸使菌落顯紅色;多粘菌素B可抑制雜菌的生長(zhǎng)。
 
配方(每升):
            

蛋白胨

10g

牛肉膏粉 

1g

D—甘露醇  

10g

氯化鈉 

10g

瓊脂

15g

酚紅    

0.025g

 zui終  pH7.4±0.2
 
使用方法:  (平板計(jì)數(shù)法)
1、     稱取本品46g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,每瓶100mL,121℃滅菌15分鐘。
2、     用時(shí)加熱溶化瓊脂,冷至50℃后,每100mL培養(yǎng)基基礎(chǔ)中加入配套試劑1支 (SR0170)( 多粘菌素B10000IU) 和50%卵黃液5mL,混勻后傾注滅菌培養(yǎng)皿。
3、     樣品的制備。
        以無(wú)菌操作將檢樣25g(mL)用滅菌生理鹽水或磷酸鹽緩沖液做成10-1—10-5的稀釋液。      
4、     取各稀釋液0.1mL接種到MYP瓊脂平板上,用滅菌L形玻璃棒均勻涂布于整個(gè)瓊脂表面。每稀釋度接種兩個(gè)MYP瓊脂平板。
5、     將平板置于36±1℃培養(yǎng)12-20h。
6、     選取適當(dāng)菌落的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。并計(jì)算同一稀釋度兩個(gè)平板的平均菌落數(shù)。
       蠟樣芽孢桿菌在MYP平板上生成的菌落為粉紅色,環(huán)繞產(chǎn)生卵磷脂酶沉淀環(huán)。如反應(yīng)不典型,可繼續(xù)培養(yǎng)24h再計(jì)數(shù)。
7、     計(jì)數(shù)后從每個(gè)平板上選取5個(gè)已計(jì)數(shù)的菌落,按有關(guān)操作進(jìn)行證實(shí)實(shí)驗(yàn)。
8、     根據(jù)證實(shí)實(shí)驗(yàn)確定為蠟樣芽孢桿菌的菌落數(shù),按比例計(jì)算出該皿內(nèi)的蠟樣芽孢桿菌菌落數(shù),然后乘其稀釋倍數(shù),即得每克(或mL)樣品所含蠟樣芽孢桿菌數(shù)。例如MYP平板的可疑菌落為25個(gè),取5個(gè)鑒定,證實(shí)為4個(gè),乘上稀釋倍數(shù)(如10-4),再乘上1 g(或mL)檢樣數(shù)(取的是0.1mL樣)則為:
                           25×4/5×10-4×10=2×106
附:   50%卵黃液:
          取鮮雞蛋,用硬刷將蛋殼*洗凈,瀝干,放于70%酒精溶液中浸泡1h,以無(wú)菌操作取出卵黃,加入等量滅菌生理鹽水,混勻后備用?!?/div>
     
質(zhì)量控制:
           質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)24h,結(jié)果如下。

菌    名
菌    號(hào)
生長(zhǎng)狀況
培養(yǎng)特征
蠟樣芽孢桿菌
CMCC(B)63303
良好
菌落粉紅色,周圍有較大沉淀環(huán)
枯草芽孢桿菌
CMCC(B)63501
良好 
黃色菌落,無(wú)沉淀環(huán)
大腸埃希氏菌    
ATCC25922
不生長(zhǎng) 
——
  
貯    存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
 
規(guī)    格:250g

參考文獻(xiàn):
GB/T4789.14-2003 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 蠟樣芽孢桿菌檢驗(yàn)
GB/T4789.28-2003中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 染色法,培養(yǎng)基和試劑
SN/T 0176-92 中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中蠟樣芽孢桿菌檢驗(yàn)方法

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