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微型面團(tuán)揉混和分析粉質(zhì)儀PF-M滬粵明
參考價(jià): 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)
  • 滬粵明 品牌
  • 經(jīng)銷商 廠商性質(zhì)
  • 上海市 所在地

訪問(wèn)次數(shù):447更新時(shí)間:2022-10-09 16:23:22

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
應(yīng)用領(lǐng)域 化工 微型面團(tuán)揉混和分析粉質(zhì)儀PF-M滬粵明 PF-M
微型面團(tuán)揉混和分析粉質(zhì)儀PF-M滬粵明微型粉質(zhì)儀PF-M是一款小型面團(tuán)揉混和分析系統(tǒng),適合樣品量少或者昂貴的科研工作者、小麥育種者、面粉加工者和烘焙者的使用。
產(chǎn)品介紹

微型粉質(zhì)儀PF-M

 

微型面團(tuán)揉混和分析粉質(zhì)儀PF-M滬粵明產(chǎn)品介紹 

微型粉質(zhì)儀PF-M是一款小型面團(tuán)揉混和分析系統(tǒng),適合樣品量少或者昂貴的科研工作者、小麥育種者、面粉加工者和烘焙者的使用。

微型面團(tuán)揉混和分析粉質(zhì)儀PF-M滬粵明技術(shù)優(yōu)勢(shì)

· 檢測(cè)樣品量只需要4g

· 高速混揉,大大縮減實(shí)驗(yàn)時(shí)間,檢測(cè)時(shí)間減少到只需要10分鐘

· 揉面缽可快速拆卸,方便清洗,提高樣品的分析速度

· 自動(dòng)計(jì)算和加水,排除人工加水的誤差,確保檢測(cè)結(jié)果更佳穩(wěn)定可靠

· 混揉速度和實(shí)驗(yàn)溫度可調(diào),用戶可以創(chuàng)建新的測(cè)試研究面團(tuán)的特性??梢栽趯?shí)驗(yàn)中設(shè)定加熱、冷卻,研究混揉過(guò)程中加熱、冷卻對(duì)面團(tuán)特性的影響

· 軟件操作界面簡(jiǎn)單清晰,實(shí)時(shí)顯示圖譜,數(shù)據(jù)分析、診斷和虛擬混合等功能

典型應(yīng)用

· 評(píng)價(jià)面粉吸水能力

· 通過(guò)檢測(cè)面團(tuán)流變學(xué)特性,評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度(形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù))

· 專用粉新品種的育種研究

· 分析進(jìn)購(gòu)面粉的性能,開發(fā)新產(chǎn)品,研究面筋特性

· 研究面粉的混合,優(yōu)化生產(chǎn)工藝

 技術(shù)參數(shù) 

儀器名稱 小麥加工精度測(cè)定儀

電源 AC220V 50HZ

粉色表示 色空間值L*、a*、b*(L、a、b)

麩星含量表示 試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值

白度表示 藍(lán)光白度Wb

示值精度 白度≤0.5

圖像傳感器分辨率 大于100萬(wàn)像素

檢測(cè)時(shí)間 1min

外形尺寸 400mm*300mm*350mm

重量 15Kg




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