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Y37.14電子式糊化粘度儀

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  • 型號(hào) Y37.14
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 鄭州市
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更新時(shí)間:2017-02-28 10:44:14瀏覽次數(shù):862

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Y37.14電子式糊化粘度儀
Y37.14電子式糊化儀/電子式粘度儀、測(cè)量面粉和全麥粉的糊化特性、酶的活性(小麥、黑麥、玉米、米粉等)。

詳細(xì)介紹

Y37.14電子式糊化粘度儀
Y37.14電子式糊化儀/電子式粘度儀、測(cè)量面粉和全麥粉的糊化特性、酶的活性(小麥、黑麥、玉米、米粉等)。
測(cè)各種原淀粉(小麥粉 玉米淀粉 馬鈴薯淀粉 稻米淀粉 和各種變性淀粉。
主要用于評(píng)價(jià)面粉的品質(zhì)、面粉對(duì)于各種用途的適用性、測(cè)量淀粉的烘焙特性、面粉的評(píng)定、控制淀粉酶的添加量。
測(cè)量淀粉和含淀粉的產(chǎn)品的糊化特性和凝膠特性

Y37.14電子式糊化粘度儀
技術(shù)參數(shù)
升溫速度 :標(biāo)準(zhǔn)1.5℃/分鐘
可以調(diào)整范圍:0.1-3.0℃/分鐘
樣品缽容積約:550ml
轉(zhuǎn)速:75轉(zhuǎn)/分
可調(diào)整范圍:0-300轉(zhuǎn)/分鐘
外形尺寸 650x850x500mm (寬x高x深)


可以選配:
升降溫速度 : 0.5---3℃/ 分
轉(zhuǎn)速 :0---300轉(zhuǎn)/分
產(chǎn)品特點(diǎn)
操作簡(jiǎn)單,軟件功能強(qiáng)大
*可以測(cè)量面粉以及全麥粉的糊化特性、酶的活性,也可以升級(jí)為測(cè)量原淀粉和各種變性淀粉糊化特性和凝膠特性的測(cè)量。
*采用工業(yè)PC設(shè)計(jì),觸摸式面板,數(shù)據(jù)和結(jié)果可以存儲(chǔ)在計(jì)算機(jī)上,可以以PDF格式存儲(chǔ)
易于遠(yuǎn)程控制和軟件更新,內(nèi)置式計(jì)算機(jī)。多種語言以及友好的軟件界面。
可以創(chuàng)造不同的應(yīng)用測(cè)試剖面
測(cè)定面粉中α-淀粉酶活性


 

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