快速水份測定儀是模擬國標(biāo)的烘箱法而設(shè)計的一種比烘箱法更迅速的測定物質(zhì)水分的化驗儀器，其準(zhǔn)確性因稱重傳感器精度及整體設(shè)計的合理性不同而不同。其由兩個核心部分組成，一為加熱系統(tǒng)，另為稱重系統(tǒng)。加熱系統(tǒng)的熱源目前有鹵素?zé)簟⒓t外燈、電阻絲、微波等，稱重系統(tǒng)的傳感器有電磁傳感器、應(yīng)變式傳感器，還有用機(jī)械稱重的；稱重精度一般有0.002g、0.001g不等。
 
快速水分測定儀的具體操作流程如下：

1、儀器置放于穩(wěn)定的水平臺面上

2、連接電源，開機(jī)

3、取樣 
 
4、合上加熱筒，儀器自動測試