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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌日業(yè)
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地杭州市
更新時(shí)間:2023-03-22 10:47:20瀏覽次數(shù):515次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 化工儀器網(wǎng)產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 除濕量 | 168L/天 |
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價(jià)格區(qū)間 | 5千-1萬(wàn) | 使用環(huán)境溫度 | 5-55℃ |
適用面積 | 20-50m2 | 外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高) | 600×430×1750mm |
循環(huán)風(fēng)量 | 2200m3/h | 儀器種類 | 除濕機(jī)(帶壓縮機(jī)) |
應(yīng)用類型 | 其他除濕機(jī) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,農(nóng)業(yè),制藥,綜合 |
烘干除濕機(jī) | 魚干烘干除濕機(jī) |
魚干烘干除濕機(jī):魚干傳統(tǒng)的制作多采用曬干或柴火烘干的方法常常受到天氣和曬場(chǎng)的阻礙,而且食品衛(wèi)生和環(huán)保污染方面也難以達(dá)標(biāo)。不管是海魚,還是淡水魚,其含水量都是比較大的,同時(shí)也是肉制類,魚身也含有一定的脂肪含量;因此,不同于某些肉禽類食物的高溫干燥。海魚、淡水魚等海產(chǎn)品或水產(chǎn)品的烘干通常是以控溫除濕為主,通常干燥溫度需要控制在較低的溫度范圍內(nèi),超過這個(gè)范圍,部分海魚(特別是黃花魚、鰻魚、紅衫魚等)的冒油脂的情況非常嚴(yán)重。
另外,溫度過高烘制出來的魚干,顏色很容易發(fā)黃。低溫烘制出來的魚顏色較容易保持原色,品相更佳,賣價(jià)更高。除此之外,含水量大且富含脂肪導(dǎo)致海魚、淡水魚等海產(chǎn)品或水產(chǎn)品不容易脫水,在控制烘干房溫度的同時(shí),還要做到及時(shí)的除濕,合理控制好烘干房濕度對(duì)于魚干烘干的效率和烘干品質(zhì)都起著至關(guān)重要的作用。
尤其對(duì)于體型較大或油脂較大海魚、淡水魚等海產(chǎn)品或水產(chǎn)品的烘干處理,烘干房除濕及速度更為重要,除濕過程分為魚體表面脫水和魚體內(nèi)部脫水,前期速度要快,以利蒸發(fā)的水汽及時(shí)被帶走;后期速度稍慢,這樣品相色澤更佳。將烘干房?jī)?nèi)濕氣及時(shí)被排走,對(duì)于控制魚體的異味具有極重要的意義。某些海魚如墨魚、魷魚、鯧魚等在烘干過程中,如果濕氣不及時(shí)排走,極容易發(fā)生魚體變質(zhì)變味等問題。
現(xiàn)如今,市面上的烘干設(shè)備種類有很多多,每種烘干設(shè)備都沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),烘烤出來的魚干色澤、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分也參差不齊,如果采用煤鍋爐或者油鍋爐以及燒柴設(shè)備烘干,對(duì)于食品衛(wèi)生和環(huán)保節(jié)能這兩方面來說,都是不達(dá)標(biāo)的。隨著科技發(fā)展的結(jié)果,日業(yè)RY-8168GS烘干除濕機(jī)順勢(shì)應(yīng)用而生,不僅可大批量將海魚、淡水魚等海產(chǎn)品或水產(chǎn)品烘干成干貨,高效環(huán)保,品質(zhì)更有保障,保質(zhì)期更長(zhǎng)久。
一般冷凍式除濕機(jī)的工作環(huán)境溫度為5-38℃,超過38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室,烘干房?jī)?nèi),其室內(nèi)溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機(jī)無法在此環(huán)境下工作?,F(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室,烘干房?jī)?nèi)濕熱空氣通過風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣,室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。
RY-8168GS烘干除濕機(jī),將魚干干燥房、烘干房的溫度控制在25℃-55℃之間可選;濕度控制30%,就可以有效確保魚干在烘干過程中的溫濕度,整個(gè)烘干過程能耗低,有效的減少了運(yùn)行成本;而且在烘干過程無過熱或者燃燒危險(xiǎn),安全可靠,不管陰雨天,還是晴朗的天氣,都可以制作出的魚干。
魚干烘干除濕機(jī) 傳統(tǒng)魚干特別是類似于黃花魚這樣的高脂肪含量的魚干,都是通過自然風(fēng)干的,自然風(fēng)干受天氣影響,不能滿足工業(yè)化生產(chǎn),而在干燥室或烘干房?jī)?nèi)采用空調(diào)將溫度保持在25℃以下,再配置相應(yīng)的烘干除濕機(jī)來進(jìn)行除濕,快速去除干燥室或烘干房?jī)?nèi)的濕氣,并將濕度嚴(yán)格控制在30%RH以下,這樣制作成的魚干較容易保持原色,且品相更佳,營(yíng)養(yǎng)成分損失少,自然賣價(jià)也更高了。
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