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枸櫞酸鈉在藥用和食品中的區(qū)別
枸櫞酸鈉在醫(yī)學上主要用于抗凝。常見的用途就是紅細胞的抗凝，獻血者獻血后，血液如果不經(jīng)過特殊處理，會短時間內(nèi)凝血，所以需要應(yīng)用枸櫞酸鈉螯合鈣離子，達到抗凝的目的，使血液在運輸過程中不會凝血。除此之外，枸櫞酸鈉也應(yīng)用于特殊患者的透析和血液凈化治療過程當中，部分患者對抗凝藥物肝素及低分子量肝素不能耐受，需要體外濾器局部抗凝，此時應(yīng)用枸櫞酸鈉抗凝效果較好，但在輸回患者體內(nèi)前需要應(yīng)用鈣離子拮抗，并在整個過程中監(jiān)測游離鈣離子濃度。
1914年，檸檬酸鈉作為長效抗凝血劑得到了發(fā)展，使血液可以更久地保存。1915年，在紐約的馬爾他-西奈山，理查德.萊文森論證了使用檸檬酸鈉作為抗凝血劑，將來會把目前輸血者和獻血者必須在同一時間、同一地點的輸血操作轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兘裉焓褂玫难獛煜到y(tǒng)。 [8] 檸檬酸鈉還有作用，用于保存一些藥物
枸櫞酸鈉在藥用和食品中的區(qū)別
檸檬酸鈉主要是用作食品添加劑，需求量大，還能用作調(diào)味劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑、劑、緩沖劑、和乳化劑等；另外，檸檬酸鈉和檸檬酸搭配，還能用作各種糕點、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風味劑、膠凝劑及營養(yǎng)增補劑
山西錦洋藥用輔料有限公司 自成立至今，已發(fā)展成為一家集貿(mào)易、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)加工于一體的業(yè)的技術(shù)企業(yè)。公司的產(chǎn)品和服務(wù)涉及消殺產(chǎn)品、藥用輔料、食品添加劑、生物技術(shù)等領(lǐng)域。從成立至今，錦洋公司已經(jīng)形成了一套完整、健全的質(zhì)量管理體系，公司始終注重自己的企業(yè)品牌形象，立志打造消殺產(chǎn)品、生物技術(shù)、和藥用輔料行業(yè)中國華中區(qū)域的1，做年企業(yè)。錦洋公司擁有一支年輕、業(yè)、富有朝氣、有責任心、有強烈的市場競爭意識和開拓精神的銷售管理隊伍。通過與各大型藥企的不
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