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藥用級西黃蓍膠應用與性質

時間：2024/9/10閱讀：465
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藥用級西黃蓍膠應用與性質

西黃蓍膠由水溶性多聚糖和非水溶性多聚糖混合物組成，還含有少量纖維素、淀粉、蛋白質等。它無毒，可用于口服藥物制劑和食品工業(yè)中。其性狀為片狀或粉末狀，呈白色或略帶黃色、半透明，無臭，有淡的膠漿味。西黃蓍膠的HLB值（親水親油平衡值）為12，這使得它在多種應用中表現(xiàn)出色。

 

?在制藥領域?，西黃蓍膠被用作乳化劑、助懸劑、粘合劑及浮化劑等。它常與阿拉伯膠配合應用，以增加乳劑的黏度，防止乳劑分層。此外，西黃蓍膠還用于制備乳劑、混懸劑、凝膠劑、黏滑劑、糖膏劑、片劑、丸劑等。

 

?在化妝品和食品工業(yè)中?，西黃蓍膠作為增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑使用。它也用于魚肝油乳劑中，作為穩(wěn)定劑使用。

 

?在食品工業(yè)中?，西黃蓍膠可以用于制作各種食品，如糖果、糕點等，以改善食品的質地和口感。

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