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海藻酸鈉

Haizaosuanna

Sodium Alginate

[9005-38-3]

本品系從褐色海藻植物中用稀堿提取精制而得，其主要成分為海藻酸的鈉鹽。

【性狀】 本品為白色至淺棕黃色粉末；幾乎無(wú)臭，無(wú)味。

本品在水中溶脹成膠體溶液，在乙醇中不溶。

【鑒別】 （1）取本品0.2g，加水20ml，時(shí)時(shí)振搖至分散均勻。取溶液5ml，加5%氯化鈣溶液1ml，即生成大量膠狀沉淀。

（2）取鑒別（1）項(xiàng)下的供試品溶液5ml，加稀硫酸1ml，即生成大量膠狀沉淀。

（3）取本品約10mg，加水5ml，加新制的1% 1，3-二羥基萘的乙醇溶液1ml與鹽酸5ml，搖勻，煮沸3分鐘，冷卻，加水5ml與異丙醚15ml，振搖。同時(shí)做空白試驗(yàn)。上層溶液應(yīng)顯深紫色。

（4）取熾灼殘?jiān)?xiàng)下的殘?jiān)铀?/span>5ml使溶解，顯鈉鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。

高分子物質(zhì)，海藻酸鈉有助懸、增稠、乳化、黏合等作用，在藥劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。用作片劑的黏合劑(1%～3%)和崩解劑(2.5%～10%);在膠囊劑中用作稀釋劑;也用于制備口服緩釋制劑，因?yàn)樗苎泳徦幬飶乃苄曰鞈覄┲械尼尫?/span>;在糊劑、軟膏劑和凝膠劑中被廣泛地用作增稠劑和助懸劑(5%～10%)，并在水包油型乳劑中作為穩(wěn)定劑(1%～3%)使用。0.5%～2.5%的水溶液可用于滑潤(rùn)皮膚的,爛面，可使水性分泌物排除與干燥。（劉潤(rùn)紅輔料）

食品添加劑：乳化劑、成膜劑、增稠劑。

穩(wěn)定性和貯存條件（劉潤(rùn)紅輔料）

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