自助餐蔬菜噴霧加濕器

自助餐蔬菜噴霧加濕器 產(chǎn)品信息：果蔬的保鮮問題是人們生活當(dāng)中以及商家們都非常關(guān)注的問題，在人們生活水平提高的今天，對于果蔬的品質(zhì)是否新鮮自然更為的關(guān)心。而對于自助餐廳來說所面臨的果蔬保鮮壓力更大，因為在自助餐廳內(nèi)為了方面食客們選取食材，食材通常都被擺放在菜臺上，這樣果蔬暴露在空氣干燥，很容易造成果蔬內(nèi)水分的流失，造成蔬菜的干癟。

    所以目前很多商家們采用了噴霧加濕器，在加濕器的作用之下，提高了環(huán)境濕度，避免了水分的流失。

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的相關(guān)知識：

   減少水果和蔬菜失水的另一個有效方法是增加空氣的相對濕度，然而高濕度對霉菌生長有利，可配合使用殺菌劑。增加空氣濕度可用自動加濕器向庫內(nèi)噴迷霧或噴蒸氣，也可以在地面灑水或在庫內(nèi)掛濕草簾；或者適當(dāng)提高蒸發(fā)器冷凝管的濕度，使其維持在低于貯藏溫度2～3℃的范圍內(nèi)。總之，將庫內(nèi)的相對濕度保持在95%左右，產(chǎn)品失水就可以避免。

相對濕度會直接影響果蔬的產(chǎn)品質(zhì)量，倘若濕度過低，會使果品失重、脫水和變味，不僅達(dá)不到氣調(diào)保鮮的效果，還會降低果品的質(zhì)量和經(jīng)濟價值，影響銷售。氣調(diào)庫內(nèi)的加濕系統(tǒng)用于保持氣調(diào)庫內(nèi)氣體濕度，防止水果和蔬菜水分蒸發(fā)，保持水果和蔬菜的含水量，不然果蔬也是會變丑的!

而氣調(diào)保鮮是在普通保鮮庫控制溫度的基礎(chǔ)上，增加了人為控制氣體中氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例，更好地抑制果蔬的呼吸強度，進而延緩其新陳代謝過程，使之處于近休眠狀態(tài)，而不是細(xì)胞死亡狀態(tài)，從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等的基本不變，進而達(dá)到長期保鮮的效果。即使被保鮮儲藏物脫離開氣調(diào)保鮮環(huán)境后，其細(xì)胞生命活動仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率，不會很快成熟腐的敗。

在庫內(nèi)裝置加濕器，或在地面鋪濕草簾、濕麻袋，或直接向地面上灑水或撒雪。采用塑料薄膜包裝貯藏蔬菜可創(chuàng)造小環(huán)境中的較高濕度，防止蔬菜失水，有利于保持蔬菜鮮度。但在薄膜包裝內(nèi)，濕度高了會使貯藏病害加重，所以，需配合施加防腐劑，專業(yè)提供冷庫安裝、冷庫設(shè)計、冷庫維修等冷庫工程服務(wù)以及出售各類冷庫設(shè)備及配套產(chǎn)品。

綜上所述：加濕器的功能被越來越的人們所認(rèn)可，所以加濕器也被使用在各個場所當(dāng)中。以上關(guān)于的全部內(nèi)容是正島電器為大家提供的，您可以在這里正島電器，更詳細(xì)地了解蔬菜保鮮加濕器相關(guān)產(chǎn)品的相關(guān)信息，歡迎！