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技術(shù)文章

蘋果酸鉀生產(chǎn)廠家

閱讀:507          發(fā)布時(shí)間:2022-5-9

蘋果酸鉀廠家 食品級(jí) 蘋果酸鉀  蘋果酸鉀價(jià)格

蘋果酸鉀可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦油排放量,使煙草充分燃燒。在一定程度上也能增加煙草的酸性,改善吃味,增強(qiáng)香氣,減少刺激性、雜氣。它對(duì)降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。

中文名:
蘋果酸鉀;
英文名稱:
dipotassium malate
分子式:
C4H5KO5
分子量:
172.18
InChI:
InChI=1/C4H6O5.2K/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);;/q;2*+1/p-2
沸點(diǎn):
306.4°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):
153.4°C
性狀:白色粉末,無臭無味,易溶于水。


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