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技術(shù)文章

蛋白質(zhì)冷凍干燥過(guò)程的要點(diǎn)

閱讀:3127          發(fā)布時(shí)間:2020-10-21

在冷凍干燥過(guò)程中 ,加熱溫度高、升溫速率快將使干燥時(shí)間縮短 ,但同時(shí)過(guò)高的加熱溫度和過(guò)快的升溫速率將導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去活性。以玻璃態(tài)存在的保護(hù)劑呈現(xiàn)出復(fù)雜的特性 ,當(dāng)?shù)陀诮怄湝囟葧r(shí) ,玻璃態(tài)物質(zhì)具有粘度大和易脆的特點(diǎn)。當(dāng)溫度超過(guò)解鏈溫度 ,玻璃態(tài)物質(zhì)變軟 ,隨著干燥的進(jìn)行 ,不斷變型以至形成坍塌而失去活性。為了防止藥品的坍塌 ,在一次干燥過(guò)程中 ,升華界面的溫度必須低于解鏈溫度 , 但這樣將導(dǎo)致加熱時(shí)間延長(zhǎng)。蛋白質(zhì)的冷凍干燥過(guò)程是復(fù)雜的傳熱、傳質(zhì)過(guò)程 ,其直接影響凍干品質(zhì)量和干燥持續(xù)時(shí)間。冷凍過(guò)程中的降溫 速率決定溶液結(jié)晶及玻璃化程度 ,研究保護(hù)劑和蛋白質(zhì)溶液的較好的降溫速率 ,對(duì)于避免冷凍過(guò)程中蛋白質(zhì)的變性具有重要意義。Pilot10-15L真空冷凍干燥機(jī)干燥倉(cāng)透明門采用航空亞克力材料,無(wú)粘結(jié),高強(qiáng)度無(wú)泄漏。隔板預(yù)凍功能。品牌壓縮機(jī),穩(wěn)定、噪音低。韓國(guó)品牌真空泵,抽速高、噪音低。

型號(hào)

Pilot3-6L

Pilot5-8L

Pilot7-12L

Pilot10-15L

凍干面積

0.3

0.5

0.7

1.0

冷阱溫度 (空載)

-55

-55

-55

-55

真空度 (空載)

< 7Pa

板層溫度(空載)

-40

-40

-40

-40

板層制冷方式

硅油循環(huán)

捕水能力

6L

8L

12L

15L

凍干效率

3L/24H

5L/24H

7L/24H

10L/24H

板層間距

130mm

80mm

110mm

80mm

壓塞

電動(dòng)

壓縮機(jī)功率

1.5HP

2HP

3HP

3HP

真空泵

4L/S

整機(jī)尺寸 (約)

W760*D1070*H1900

W760*D1070*H1900

W760*D1300*H1900

W760*D1300*H1900

 

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