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超聲波提取

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更新時間:2023-09-28 14:12:54瀏覽次數(shù):2220

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超聲波提取機也稱為超聲波提取機,原理是一樣的,只是叫法不一樣。由超聲波產(chǎn)生的機械能被施加到樣品上。這種超聲處理導(dǎo)致空化現(xiàn)象,即在液體中產(chǎn)生小的真空氣泡或空隙,這些氣泡會爆裂到固體樣品上,從而導(dǎo)致局部高溫(約4500攝氏度)和壓力(約50 兆帕)。這些力產(chǎn)生諸如聲分解,細胞膜破壞和細胞內(nèi)物質(zhì)提取的作用。

詳細介紹

  
 
  一、超聲波提取是利用超聲波輻射壓強產(chǎn)生的強烈空化效應(yīng)、擾動效應(yīng)、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應(yīng),增大物質(zhì)分子運動頻率和速度,增加溶劑穿透力,從而加速目標(biāo)成分進入溶劑,促進提取的進行。
 
  二、超聲波是一種彈性機械振動波,本質(zhì)上與電磁波不同。因為電磁波能在真空中傳播,而超聲波必須在介質(zhì)中才能傳播,其穿過介質(zhì)時,形成包括膨脹和壓縮的全過程。在液體中,膨脹過程形成負壓。如果超聲波能量足夠強,膨脹過程就會在液體中生成氣泡或?qū)⒁后w撕裂成很小的空穴。這些空穴瞬間即閉合,閉合時產(chǎn)生高達3000MPa的瞬間壓力,稱為空化作用,整個過程在400μs內(nèi)完成。
 
  三、這種空化作用可細化各種物質(zhì)以及制造乳液,加速目標(biāo)成分進入溶劑,極大地提高提取率。除空化作用外,超聲波的許多次級效應(yīng)也都利于目標(biāo)成分的轉(zhuǎn)移和提取。
 
  四、成穴現(xiàn)象的重要意義在于氣泡破裂時所發(fā)生的一切。在某些點位,氣泡不再有效吸收超聲波能量,于是產(chǎn)生內(nèi)爆。氣泡或空穴里的氣體和蒸汽快速絕熱壓縮產(chǎn)生高的溫度和壓力。由于氣泡體積相對液體總體積來說極微,因此產(chǎn)生的熱量瞬間散失,對環(huán)境條件不會產(chǎn)生明顯影響,空穴泡破裂后的冷卻速度估計約為1010℃/s。
 
  五、在純液體中,空穴破裂時,由于它周圍條件相同,因此總保持球形;然而緊靠固體邊界處,空穴的破裂是非均勻的,從而產(chǎn)生高速液體噴流,使膨脹氣泡的勢能轉(zhuǎn)化成液體噴流的動能,在氣泡中運動并穿透氣泡壁。
 
  六、噴射流在固體表面的沖擊力非常強,能對沖擊區(qū)造成極大的破壞,從而產(chǎn)生高活性的新鮮表面。破裂氣泡形變在表面上產(chǎn)生的沖擊力比氣泡諧振產(chǎn)生的沖擊力要大數(shù)倍。
 
  七、利用超聲波的上述效應(yīng),從不同類型的樣品中提取各種目標(biāo)成份是非常有效的。施加超聲波,在有機溶劑(或水)和固體基質(zhì)接觸面上產(chǎn)生的高溫(增大溶解度和擴散系數(shù))高壓(提高滲透率和傳輸率),加之超聲波分解產(chǎn)生的游離基的氧化能等,從而提供了高的萃取能。
 
  八、超聲波提取本身在化學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)有了廣泛的應(yīng)用,將其應(yīng)用于各種分離也顯示了許多*性。超聲波作用于液—液,液—固兩相,多相體系,表面體系以及膜界面體系,會產(chǎn)生一系列的物理化學(xué)作用并在微環(huán)境內(nèi)產(chǎn)生各種附加效應(yīng)如湍動效應(yīng)、微擾效應(yīng)、界面效應(yīng)和聚能效應(yīng)等,從而引起傳播媒質(zhì)*的變化。
 
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