Timothy提出讓小分子糖與金屬陽離子結(jié)合,形成金屬陽離子與糖的絡(luò)合物,使之在噴霧干燥后的產(chǎn)品具有抗吸濕性和流動性。其中效果比較明顯的是二價和三價正離子如CaO、NaOH、KOH等,其它如鎂、鍶、鋇...

為了順利進(jìn)行噴霧干燥,方法之一是升高含糖物料的Tg值。高M(jìn)r聚合物具有較高的Tg值,故可升高混合物的Tg值。在我國的噴霧干燥企業(yè)通常用添加麥芽糊精來升高混合物的Tg值。麥芽糊精的Tg值是根據(jù)它的等效葡...

常見糖類的有關(guān)粘性的物理性質(zhì),這些性質(zhì)在噴霧干燥過程中自始至終的影響粘性。如果糖在常規(guī)噴霧干燥條件下,即使含水率很低,也會粘壁。研究把物質(zhì)從玻璃態(tài)(固態(tài))轉(zhuǎn)向融熔態(tài)(液態(tài))的中間又劃分出兩種狀態(tài),即橡...

富糖類物質(zhì)干燥的難點在于這些低分子混合物物理性質(zhì)的變化。尤其是蔗糖、麥芽糖、葡萄糖和果糖,當(dāng)用噴霧干燥快速除去水分時,會導(dǎo)致無定型的或一些不同糖類的粘結(jié)性也不同。反映在粘結(jié)性的一些重要物理性質(zhì)為:吸濕...

糖及糖類物質(zhì)的確切定義及分類比較復(fù)雜。多糖類物質(zhì)可以包含糊精、淀粉、纖維素及一般意義上的多糖在許多食品及中草藥中均含有較多多糖類物質(zhì)。多糖及其衍生物的噴霧干燥比較容易,用常規(guī)的食品(或藥品)類物料的干...

催化劑噴霧干燥機(jī)操作控制方便催化劑噴霧干燥機(jī)品質(zhì)高，生產(chǎn)過程簡化，操作控制方便。對于濕含量40-60%（特殊物料可達(dá)90%）的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序，提高產(chǎn)品純度...

蜂花粉是蜜蜂從植物花中采集的花粉經(jīng)蜜蜂加工成的花粉團(tuán)，被譽(yù)為“的營養(yǎng)庫”、內(nèi)服的化妝品、濃縮的氨基酸等，是人類天然食品中的瑰寶。油菜花粉由于其產(chǎn)量高，直接食用口感欠佳，而常被作為原料制成其他形式的產(chǎn)品...

蛋清粉作為鮮蛋清的替代品，具有便于儲存、運輸以及工業(yè)生產(chǎn)等優(yōu)點，可解決鮮蛋易變質(zhì)、易污染、成本高的弊端。蛋清粉具有多種功能性質(zhì)，如凝膠性、起泡性和乳化性等，作為食品配料被廣泛應(yīng)用于各類食品中。目前，蛋...

噴霧流量對蛋清粉沖調(diào)特性的影響：隨著噴霧流量的提升，蛋清粉的水分含量也相應(yīng)提高，篩目數(shù)卻隨之變小。蛋清粉的溶解性和分散性隨著噴霧流量增加而逐漸增大。噴霧流量達(dá)到4.0ml/min后溶解性隨著噴霧流量的...

新能源包括各種可再生能源和核能。與傳統(tǒng)能源相比，新能源具有污染少、儲量大的特點，是解決當(dāng)今世界能源枯竭和環(huán)境污染問題的zui終選擇，同時它的廣泛分布也間接地解決了地區(qū)能源戰(zhàn)爭的威脅，是未來社會的*選擇...

中國經(jīng)濟(jì)的急劇增長*打破了國內(nèi)能源自足的現(xiàn)狀，使得中國不得介入世界能源市場的競爭行列，由于中國化石能源儲藏量的相對不足，使得中國的能源問題越來越嚴(yán)峻。貿(mào)易存在的不確定因素使得石油市場的不穩(wěn)定將嚴(yán)重影響...

新能源產(chǎn)業(yè)的競爭力差：新能源產(chǎn)業(yè)雖然是國內(nèi)的重點開發(fā)項目和炙手可熱的投資商機(jī)，但目前我國新能源產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀卻不容樂觀，國內(nèi)的大部分新能源產(chǎn)業(yè)普遍缺乏足夠的技術(shù)創(chuàng)新能力，把原本屬于資金、技術(shù)密集型的產(chǎn)業(yè)弄得...

中國的新能源產(chǎn)業(yè)目前呈現(xiàn)良好的發(fā)展前景，在新能源開發(fā)利用方面的技術(shù)水平有了顯著的提高，新能源的產(chǎn)業(yè)化已初具規(guī)模。國家“十二五”期間，新能源產(chǎn)業(yè)作為國家重點支持的七大領(lǐng)域之一，國家和各地政府都給予了相關(guān)...

新能源又稱非常規(guī)能源，是指依靠新技術(shù)和新材料，使傳統(tǒng)的可再生能源得到現(xiàn)代化的開發(fā)利用，用無限使用的可再生能源取代污染大、資源有限的化石能源，是傳統(tǒng)能源之外的各種能源形式。新能源是一些剛剛開始開發(fā)利用或...

新能源定義：依靠新技術(shù)和新材料，使傳統(tǒng)的可再生能源得到現(xiàn)代化的開發(fā)利用，用無限使用的可再生能源取代污染大、資源有限的化石能源，是傳統(tǒng)能源之外的各種能源形式新能源。通常是正在開發(fā)尚末廣泛利用的能源，如太...

新能源產(chǎn)業(yè)世界經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有著重要的意義：首先，新能源產(chǎn)業(yè)不僅可以大量吸納投資，還可以緩解國內(nèi)的就業(yè)緊張問題，是拉動內(nèi)需的重要因素。其次，新能源產(chǎn)業(yè)還可以促進(jìn)自身的發(fā)展，而且對與其相關(guān)的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生...

在新年的腳步日漸臨近時，來亨科學(xué)儀器迎來喜訊，在長城汽車招標(biāo)活動中，來亨科學(xué)儀器噴霧干燥機(jī)深得用戶認(rèn)可，給予中標(biāo)佳訊。長城以“精心對車、誠心待人”為服務(wù)宗旨，通過首問負(fù)責(zé)制、24小時援助服務(wù)、一次性*...

2018年伊始，來亨科學(xué)儀器噴霧干燥機(jī)今日正式入住船舶行業(yè)，來亨科學(xué)儀器工程師一早來到河北邯鄲，開始了免費上門開箱、驗收、安裝、培訓(xùn)等一系列服務(wù)，讓客戶能早日用上儀器，讓來亨科學(xué)儀器的噴霧干燥機(jī)早日為...

噴霧干燥是將物料通過霧化器分裂成細(xì)小霧狀液滴，再通過高溫介質(zhì)將霧滴中水分快速蒸發(fā)的一項干燥技術(shù)，其干燥過程速度快、時間短、液滴溫度低，可防止物料過熱和風(fēng)味損失，適合富含熱敏性營養(yǎng)素的果蔬法的加工。因此...

選擇麥芽糊精、β-環(huán)糊精和阿拉伯膠為輔料，通過單因素和正交試驗研究不同輔料添加量對哈密瓜粉產(chǎn)品性質(zhì)的影響，確定了哈密瓜粉噴霧干燥過程中：影響集粉率的主次因素：阿拉伯膠麥芽糊精β-環(huán)糊精。影響產(chǎn)品含水率...