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- 黃芩藥材味覺(jué)信息分析及 味覺(jué)信息與主要化學(xué)成分的相關(guān)性研究
閱讀數(shù)：2505發(fā)布時(shí)間：2016-6-28
- 市售與農(nóng)家自釀孝感米酒滋味品質(zhì)的比較研究
閱讀數(shù)：2303發(fā)布時(shí)間：2016-6-28
- PEN3電子鼻用于紫薯酸奶中揮發(fā)性物質(zhì)分析
閱讀數(shù)：2540發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻用于貯藏期間干豆腐微生物指標(biāo)和感官品質(zhì)的變化
閱讀數(shù)：3724發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻用于植物乳桿菌發(fā)酵草魚(yú)肉揮發(fā)性成分的變化規(guī)律
閱讀數(shù)：2317發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-一種基于電子鼻的辛味中藥材的分類鑒別方法研究
閱讀數(shù)：2369發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻-響應(yīng)面法優(yōu)化脈沖強(qiáng)光對(duì)巴氏奶霉菌的滅菌工藝
閱讀數(shù)：2269發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-提高食醋電子鼻識(shí)別率方法的研究
閱讀數(shù)：2250發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-質(zhì)聯(lián)用與電子鼻對(duì)不同包裝貨架期線椒檢測(cè)分析
閱讀數(shù)：2071發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-秘魯魷魚(yú)絲在加工過(guò)程中揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的變化規(guī)律
閱讀數(shù)：2350發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻-兩種大豆同名品種鑒別方法的對(duì)比研究
閱讀數(shù)：2192發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻-利用傳統(tǒng)酒釀發(fā)酵改善鰹魚(yú)風(fēng)味
閱讀數(shù)：2405發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-李子新品種“金紅”不同采收期果實(shí)品質(zhì)及香氣成分分析
閱讀數(shù)：2468發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻用于冷卻方式對(duì)熟制雞肉丸品質(zhì)的影響
閱讀數(shù)：2011發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻-冷卻對(duì)熟粽子品質(zhì)的影響
閱讀數(shù)：2084發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻用于靜態(tài)流化冰對(duì)魷魚(yú)保鮮效果的影響
閱讀數(shù)：2103發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻用于金線魚(yú)魚(yú)丸冷藏過(guò)程中品質(zhì)變化規(guī)律研究
閱讀數(shù)：1887發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3電子鼻基于擴(kuò)散映射和 LDA 的辛味中藥材鑒別研究
閱讀數(shù)：2049發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-基于高光譜與電子鼻融合的番石榴機(jī)械損傷識(shí)別方法
閱讀數(shù)：2081發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
- PEN3-基于電子鼻判別富士蘋(píng)果貨架期的研究
閱讀數(shù)：1902發(fā)布時(shí)間：2015-12-16
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