天美儀拓實驗室設(shè)備(上海)有限公司
SCION(賽里安)LC6000高效液相色譜儀對阿斯巴甜和阿力甜的測定
檢測樣品:無糖可樂
檢測項目:阿斯巴甜 阿力甜
方案概述:本應(yīng)用搭配了SCIONLC60006430二極管陣列檢測器用來快速分析食品中的阿斯巴甜和阿力甜的方法,該方法配置合理、線性良好、靈敏度高,遠(yuǎn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.265-2016食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定方法。
前言:
2023年7月14日,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)、世界衛(wèi)生組織(WHO)和糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)聯(lián)合發(fā)布了無糖甜味劑阿斯巴甜對健康影響的評估報告。國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)援引對人類致癌性的“有限證據(jù)”,將阿斯巴甜歸為 可能對人類致癌之列(IARC 2B組),食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)重申,阿斯巴甜每日允許攝入量為40mg/kg。
國際食品法典委員會(CAC)批準(zhǔn)阿斯巴甜可用于冷凍飲品、口香糖、糖果、焙烤食品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、碳酸飲料等,規(guī)定最大使用量為0.3g/kg~10.0g/kg。我國通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對阿斯巴甜的使用范圍、最大使用量等進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范管理。
本文搭配了SCION(賽里安) LC6000 6430超高靈敏度二極管陣列檢測器,采用先進(jìn)的光路設(shè)計,結(jié)合小體積流通池和單色器可變狹縫,阿斯巴甜和阿力甜檢出限可達(dá)1.0mg/kg。
結(jié)論:
本應(yīng)用搭配了SCION LC6000 6430二極管陣列檢測器用來快速分析食品中的阿斯巴甜和阿力甜的方法,該方法配置合理、線性良好、靈敏度高,遠(yuǎn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.265-2016食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定方法。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 稻米農(nóng)殘問題切身相關(guān),直接進(jìn)樣分析法測定大米中草甘膦和草銨膦
- 動物毛發(fā)快速篩查新技術(shù),LC-MS/MS法監(jiān)測動物毛發(fā)瘦肉精殘留
- 高濃度CO2控制氣調(diào)貯藏對采后雙孢蘑菇的品質(zhì)的影響
- 來自不同年齡茶樹的紅茶中非揮發(fā)性和揮發(fā)性代謝物的機(jī)制和質(zhì)量變化
- 醋酸發(fā)酵對菠蘿醋中植物化學(xué)物質(zhì)含量、口感和香氣的影響
- 高效液相色譜法測定乳制品中煙酸和煙酰胺的含量
- 二維液相色譜法測定乳制品中維生素D2、D3的含量
- GCMS法測定特醫(yī)食品中辛酸甘油三酯和癸酸甘油三酯的含量
- 食品中9種抗氧化劑的測定
- 謹(jǐn)防激素類藥物殘留,牛奶中群勃龍類獸藥檢測
該企業(yè)的其他方案
- 一圖讀懂國家標(biāo)準(zhǔn)——GB/T 42430-2023
- 血液、尿液中乙醇、甲醇、正丙醇、丙酮、異丙醇和正丁醇檢驗 GB/T 42430-2023的測定
- 賽里安氣質(zhì)聯(lián)用儀對二噁英類物質(zhì)的測定
- SCION(賽里安)LC6000高效液相色譜儀對瀝青基耐根穿刺防水卷材阻根劑的測定
- SCION(賽里安)456i對鋰電池電解液的測定
- 基于HILIC模式的SCION(賽里安)LC6000高效液相色譜儀對稀少糖的測定
- 基于HILIC模式的SCION(賽里安)LC6000高效液相色譜儀對功能糖的測定
- SCION賽里安8500GC-8700SQ測定生活飲用水中55種揮發(fā)性有機(jī)化合物
- 天美賽里安液相UV/DAD方案測定食品中維生素B12
- 天美鋰電池行業(yè)應(yīng)用解決方案2023.6.5
業(yè)界頭條
- 從柚香谷看飲料行業(yè)發(fā)展新路徑
-
飲料行業(yè)發(fā)展也面臨諸多挑戰(zhàn),如產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、消費者需求日益多樣化、原材料價格波動等。在這樣的環(huán)境中...